Julius 2v!

Rakkaalle kummipojalle meni talvinen muumikakku, mukana kuului olla myös kelkka mutta se hajos just kun olin sitä laittamas kakun päälle :(

Kakku oli 25 hengen, täytteenä persikka-mangomoussea. Päällä kermaa, koristeet vaahtismassaa.

Ristiäiskakku

Pienen tytön juhlaan meni tämä kakku:

Kakku on 25 hengen, päällinen ja koristeet vaahtismassaa.

Hevisaurus kakku

Ystäväni poika täytti 3 vuotta ja on hevisaurus-fani joten kakkukin oli tietty hevisaurus ;)

Kakku on 25 hengen, täytteenä persikka-mangomoussea. Päällinen marsipaania, maalaus vaahtismassaa.

Pääkallo kakku

Naapurin pojan 6-v syndeille oli toiveena pääkallokakku, sama kuin merirosvolipussa, joita niitäkin löytyi sekä lasten että aikuisten versioita mutta tähän päädyttiin:

25 hengen kakku, täytteinä mansikka ja vaniljamousset. Päällä marsipaania ja pursotukset vispiä.

Sieni kakku

Oi mitä muistoja tulikaan kun sain tämän tilauksen, Super Mario nintendo pelistä tuttu sieni! Kuinka paljon sitä peliä onkaan pelattu pienenä! :)

Pahoittelut!

Huomasin että kakkujen kuvia puuttuu täältä, näköjään copy-paste toiminto ei tässä tapauksessa auttanut joten latailen pikkuhiljaa kuvat paikoilleen :) Pahoittelen!

Kakkukuvia ensimmäisestä blogista

Vanhoja kakkuja

Sain kun sainkin aikaseks tehä kolme kuvakollaasia kakuista joiden kuvat hävisi ensimmäisestä blogista!

Eli tässä ensimmäinen:

Toinen:

ja kolmas:

Että sellasia tekeleitä on tullu tehtyä vuosien saatossa ja lisää on tulossa tottakai! :)

Tissikakku

Ystäväni miehellä oli tulossa 3-kymppiset ja mua pyydettiin yllättään sankari kakulla, ehdotin tissikakkua ja sellaisen sain tehdä, synttärisankari oli kuulemma erittäin tyytyväinen kakkuun  :)

30 hengen kakku, täytteinä persikka-mangomoussea ja valkosuklaalime-rahkaa sekoitettuna kermaan.

Päällinen marsipaania.

Ristiäiskakku

Sain kunnian tehdä serkkuni suloisen vauvan ristiäisiin kakun, toiveet oli selvät, tossut ja nimipalikat ja tähtiä lisättiin vielä loppumetreillä listaan  :)

25 hengen, täytteenä valkosuklaa- ja kuningatarmousse. Päällinen vaahtistaikinaa, koristeet marsipaania.

Tossut on tehty Pionilaakson kaavalla.

Persikka-mangomousse

Persikka-mangomousse

2 prk flora vispiä

1 prk Valio Viola appelsiinituorejuustoa

1 prk mangoa pilkottuna

1 prk persikkaa pilkottuna

Riittoisuus: Kaksi täyteväliä 20-25 hengen kakkuun

Kuningatarmousse

Kuningatarmousse

2 prk flora vispiä

2 prk Valio kuningatarrahkaa

lettuhilloa oman maun mukaan

Riittoisuus: kaksi täyteväliä 20-25 hengen kakkuun.

Mustaherukkamousse

Mustaherukkamousse

2 prk flora vispiä

1 prk Valion vaniljarahkaa TAI Sunnuntai vanilja-tuorejuustoa

-mustaherukkahyytelöä oman maun mukaan

-sokeria, vaniljasokeria oman maun mukaan

Riittoisuus: kaksi täyteväliä n.20 hengen kakkuun

Mint-crokant mousse

Mint-crokant mousse

1 prk flora vispiä

100g Sunnuntai vaniljatuorejuustoa

130g maraboun mintcrokant suklaata sulatettuna

Riittoisuus: muistaakseni kaksi täyteväliä n.20hengen kakkuun.

Vadelmamousse

Vadelmamousse

2 prk flora vispiä

1 prk Sunnuntai vaniljatuorejuustoa

sokeria

vadelmia soseutettuna

Riittoisuus: kaksi täyteväliä 20-25hengen kakkuun.

Mustikkamousse

Mustikkamousse

1 prk flora vispiä

1 prk (250g) maitorahkaa

1 prk (200g) maustamatonta tuorejuustoa

1 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

300g mustikoita

5 liivatelehteä

Liuota liivatelehdet n.10-15min. kylmässä vedessä. Vatkaa vispikerma. Soseuta mustikat. Sekoita yhteen maitorahka, tuorejuusto, sokerit. Purista liivatelehdistä enimmät vedet pois ja lisää ne kuumaan vesitilkkaan, sekoita tasaiseksi. Kaada liivateseos maitorahka-tuorejuusto seokseen ja sekoita tasaiseksi. Lisää mustikat. Nostele varovasti kerma joukkoon.

Riittoisuus: kaksi täyteväliä n.20 hengen kakkuun.

Vaniljamousse

Vaniljamousse

1 prk flora vispiä
1 prk Valio vaniljarahkaa
1 prk maustamatonta tuorejuustoa
vaniljasokeria+sokeria oman maun mukaan

Riittoisuus: Kaksi täyteväliä n.20 hengen kakkuun.

Ristiäiskakku

Tälläinen kakku meni pienen pojan ristiäisiin, toiveet oli selvät ja niiden mukaan mentiin  :)

Alin kakku on 20 hengen, ylin 5 hengen. Täytteenä mustikka-vaniljamoussea. Päällä marsipaania, koristeet sokerimassaa. Tennarit tehty Pionilaakson kaavalla.

Onnea Joonatan Benjamin!

Barbakakku

Tälläinen vaaleanpunainen barba-unelma kakku meni 4-vuotiaalle synttärisankarille :)

20 hengen. Täytteenä mustikka&vaniljamoussea. Koristeet marsipaania.

Lohikäärme kakku

Tämän kakkutoivomuksen kun sain olin innoissani, ihanaa tehdä jotain ihan uutta! Googlasin erilaisia lohikäärmekakkuja joista sit sovelsin omanlaiseni. Aika tyytyväinen olen kyllä, aikaa-vievä tämä kyllä oli, monta tuntia tätä näpersin kasaan ja koristelin mut lopputulos on hyvä!! Toivottavasti maistui myös synttärisankarille :)

25 hengen. Pää ja kaula on muotoiltu 2 munan pienestä pohjasta, mahan kasasin ensin kulhoon kahdesta kääretorttulevystä. Täytteenä on mansikka&vaniljamoussea. Päällinen marsipaania.

Smurffi kakku

Tälläinen kakku meni pienen pojan 1 vuotissynttäreille, täytteenä mustikka- ja vaniljamoussea.
Kuva maalattu vaahtistaikinalle, pursotukset flora vispillä.

Onnea Lennille!

6 kakun viikonloppu

Viime vuonna osui 6 kakun tilaukset samalle viikonlopulle, vähän meinasi lauantaina usko loppua et kaikki valmistuu mut hyvin se meni, loppujen lopuksi :)

Tein nyt kuvakollaasit kakuista niin ei tarvi ladata monta kuvaa.

Mustissa angry birds kakuissa oli täytteenä turkinpippuritäytettä ja muissa kakuissa mansikkarahkaa.

Possukakku

Nämä angry birds kakut alkaa oleen jo aika tuttuja, mut ei se mitään, näitä on kiva tehdä ja omatkin lapset jo toivoo omille synttäreille a-b kakkuja  :)

Kakku on 20 hengen. Koottu kulhoon kahdesta kääretorttupohjasta. Täytteenä vadelmahilloa ja rahka-kermaa. Päällinen marsipaania.

Ristiäiskakku

Pienen pojan kastejuhlaan meni tämä kakku, toiveiden mukaan tehty. 30 hengen kakku, alin 25 hengen ja ylin 5 hengen. Täytteenä mustikka-vaniljamoussea. Päälliset marsipaania ja vaahtokarkkitaikinaa. Koristeet samoista massoista. 

Onnea Alvar!

1v- kakku

Tämä kakku meni 1 vuotiaan pojan synttäreille, toiveena oli neliskulmainen suklainen kakku, valkoisella päällisellä ja isoilla pastellin sävyisillä nimipalikoilla. Kakku oli 20 hengen (tummat pohjat), täytteenä suklaamoussea ja appelsiinimarmeladia. Päällinen vaahtokarkkimassaa.

30+30

Nämä kakut meni avioparin yhteisille 30v juhlille, aika vapaat kädet sain näihin, kunhan se 30v jotenkin kakuissa näkyy  :)

Kakut oli 20 ja 15 hengen, täytteenä tummasuklaamousse ja mansikkahillo. Koristeet marsipaania.

Muumikakku

Toiveena oli muumikakku, niiskuneidillä ja muumipeikolla, sininen päällys. Kakku on 20 hengen. Täytteenä mustikka- ja vaniljamoussea. Päällinen marsipaania. Muumit ja lumihiutaleet vaahtismassaa.

Anopille kakku

Minä lupasin tehdä anopille synttärilahjaksi kakun, toivoi suklaista ja mansikkaista täytettä, eli pätkismoussea ja mansikkahilloa sitten :)

Esikoisen 6v syndet

Viikonloppuna meillä vietettiin synttäreitä, meidän esikoinen tuli eskari-ikään!

Pidämme aina erikseen lähimmäisille sukulaisille (mummit, paapat, kummit, sisarukset) ja erikseen lähimmäisille ystäville. Ei tänne millään mahtuis kaikki kerralla!

Tarjolla oli:

• Winx Bloom kakku
• mini pätkismuffinsseja
• keksiä, sipsiä, karkkia
• cookiepopseja joista en edes hoksannut ottaa kuvaa!
• kinkku- ja tonnikalapannaria (Hellapoliisin kirjasta löytyy ohje)
• Ruis-sipsejä

Kavereille oli tarjolla muuten samaa mutta kakkuna oli Heppa-kakku, lisäksi coktailpiirakoita munavoilla.

Niin onnistuneet synttärit ja niin ihania lahjoja neiti sai, kaunis kiitos kaikille <3

Hello kitty

Tämä meni nuorelle neidille synttärikakuksi, välissä persikkamangomousse, päällinen vaahtismassaa.

Haitarikakku

Tämä kakku meni sukulaiselle 73v juhliin  :)

Ti-Ti & Tau nallet

Toiveina oli sisarusten synttäreille 30 hengen Ti-ti ja Tau kakku

Ristiäiskakku

Toiveina oli pienen tytön ensimmäiseen juhlaan vaal.punainen kakku tennareilla, nimipalikoilla ja tähdillä. 25 hengen kakku (alin 20 hengen ja ylin 5 hengen gluteeniton pohja)

Tissikakku

Naapurin isännälle meni tämä tissikakku 30v juhliin  :)

Kakku on 25 hengen, täytteenä mansikka- ja vaniljamoussea. Päälliset marsipaania.

Kakkua kuuskymppiselle

Anopin mies täytti toukokuussa 60v ja tilasi multa kakun, tiesin heti minkälaisen tehdä, heidän mökistään maalatun kuvan. Mökki-ihmisiä kun ovat ja kesät viettävät mökillä niin ei paljon ideoita tarvinnut miettiä  :)

Synttärisankari vain totesi kakun nähdessään; -eihän tätä malta syödä! :)

Kakku on n.15-20 hengen, täytteenä mansikka- ja pätkismousse. Kuva maalattu marsipaanille.

Minni Hiiri

Pienelle tytölle meni 1v juhliin tämä kakku:

Kakku on 20 hengen. Täytteenä mansikkamousse. Päällinen marsipaania.

Ville 4v!

Meidän rakkaan pojan 4v juhliin toivottiin Salama Mcqueen kakkua:

Kakku on 20 hengen, täytteenä mansikka- ja pätkismousse. Kuva maalattu marsipaanille.

Tarjolla oli myös voileipäkakkua:

My little pony

Naapurin suloiselle 1 vuotiaalle meni tämä poni-kakku:

Kakku on 25 hengen, täytteenä pätkismousse ja mansikkamarmelaadi. Päällinen marsipaania.

Suklaa-juustokakku

Äidin työkaverin juhliin tein tämän: ( synttärisankari tykkää paljon suklaasta) ;)

Ohjetta en nyt millään muista kun vähän sovelsin muutamasta ohjeesta.

Puuha-Pete

Pienen pojan 2v juhliin meni tämä Puuha-Pete:

Kakku koottu kolmesta kääretorttupohjasta, täytteenä kermaa, persikkaa ja mansikkaa. Päällinen marsipaania. Kakku on siis pellin kokoinen, toivottavasti riitti kaikille vieraille kun tämän isompaa on vähän haastavaa toteuttaa kun ei mahtuisi enää jääkaappiin :)

Ristiäiskakku

25 hengen kakku, täytteenä mansikkamoussea, päällä limen värinen sokerimassa, kerma laktoositonta vispiä.

AA-Kakku

Tämä kakku meni sukulaiselle AA-kerhoon, hän on ollut hurjat 17v raittiina!! Mainio saavutus!

Kakku on 15 hengen, täytteenä persikkaa ja mansikkaa paloina sekä kermaa.

Kruunu-kakut

Nämä kakut meni sisaruksille, toiveena oli kruunut, sekä väreinä liila ja vaal.punainen. Alunperin oli tarkoitus olla pysty-kruunut sokerimassasta mutta toinen niistä hajosi enkä kerennyt uutta tekemään niin sovittiin sitten tämmöiset kruunut tilalle:

Kakut on 10 hengen, yhdessä oli täytteenä kermaa ja mansikkaa paloina, toisessa mansikkamousse.

Päälliset marsipaania.

Hello kitty

Ystäväni Ruusu-tytär täytti 1 vuoden ja toiveena oli Hello kittyä ja nimeen sopivaa koristetta ja tämmöiseen päädyttiin :)

Kakku on 20 hengen, täytteenä mansikkamousse. Päällinen vaahtismassaa, ruusut marsipaania.

Ristiäiskakku

Kerroskakku taas, 20+5 hengen pohjat. Täytteenä kuningatar- ja vaniljamoussea.

Päällä vaahtismassaa, kerma vispiä. Tennarit ja nimipalikat vaahtismassaa.

Ristiäiskakku

Tällä kertaa ristiäiskakkua, toiveina vaal.sininen kuorrute, tennarit, nimi ja tähtiä.

Kakku on 30 hengen, täytteinä vanilja- ja kuningatarmoussea. Päällinen ja koristeet vaahtismassaa.

Pikkusiskon hääkakut

Pikkusiskon hää-juhliin sain kunnian tehdä kakut ja vielä vapaat kädet! Koska hääpari pitää musta-valkoisesta niin päätin sitä käyttää myös kakuissa. Idean kakkuun sain Ewelyns cakeheaven blogista.  

Kakut on 90 hengelle, kerroskakku on 30+5 hengen ja kaksi muuta 25 + 30 hengen. Täytteinä oli vanilja- ja kuningatarmoussea. Päälliset vaahtokarkkimassaa. Kukat samaa ja musta on marsipaania.

Onnea vielä hääparille!!